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素敵なHome Party♪その2 

泡モノ4本を9人で空け、ブルゴーニュのすっきり白(写真撮り忘れました)を飲み干した後、夏休みにMさんが、ボルドーで購入されたという白ワイン登場しました!
芳醇で素敵なお味。
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そしてMさんがフレンチのお料理教室で習ったという、バルサミコ酢の風味が効いたチキン登場!白ワインといい相性です。
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これまた絶品のバジルのマスタード&ブルーチーズのマスタードをつけて、チキンを頂きました。ワインに合いすぎです。
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カリフォルニアで人気のワイン「カレラ」のシャルドネ。ミディアムボディで飲みやすく、好きな味でした。
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そして、ついに赤ワイン登場です!サンテミリオンでわずか2樽しか作っていない貴重なワインとのこと。とっても素敵な味♪
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グルメなK氏持参の愛宕のチーズの名店「Fermier」の素敵なチーズ登場♪ウォッシュタイプやオレンジの入ったケーキのようなチーズ等など♪どれも本当に美味しく頂きました。
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そしてここで、純米大吟醸登場!とても飲みやすくて、チーズとも合います。写真を撮り忘れてしまいましたが、もう1本美味しい日本酒と飲み比べしました♪
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ボルドーの銘酒「ぺトリュス」から苗木を分けてもらって、カリフォルニアで作ったというマニアックな赤ワイン「GEORIS」これまた美味!
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さてさてかれこれ10本目かな?ついに本日の目玉スペシャルワインが登場!!
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それは・・・

みんなの歓声が上がりました☆2000年「CH. PICHON LONGUEVILLE BARON」!!
こちらは、5大シャトーの「ラトゥール」に隣接した畑で作られる銘酒です。パーカーポイントも96点とか!こんな素敵なワインが飲めるなんて!さすがMさん宅でのホームパーティ♪凄すぎます。
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みんなで素敵な夜(夜更け!)にカンパーイ☆☆☆美味しーい! 
そして今宵は、まだまだ続くのでした♪
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カテゴリ: 一時帰国

テーマ: 日常生活:日本 - ジャンル: 海外情報

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