Sarabeth's Kitchen

一昨日の早朝のコンサートの帰りに、せっかくなので美味しい朝食を食べようということで、ブランチメニューで有名な「Sarabeth's kitchen」へ行ってきました。マンハッタンには数店舗あるようですが、今回は一番セントラルパークから近いセントラルパークサウス店へ。週末は行列ができるそうです。今回もほぼ満席でしたが、タイミング良く、すぐに入れました。


まずは、オレンジジュースを注文♪しぼりたての味です。


私は、ファーマーズオムレットを注文。ベーコンやオニオン等がたっぷり入っていて、ふわふわオムレツ♪ボリューム満点。やさしい味で、美味しくいただけました。パンは数種類から選べたのですが、お店の人がおススメのクロワッサンをチョイス。有名な自家製ジャムも添えてありました。


相方は、スモークサーモンのエッグべネディグト♪（ベーコンではなくスモークサーモンだとEgg Royalともいうそうです）オランデ―ズソース（バターと卵黄で作ったソース）が、たっぷりかかったポーチドエッグから黄身がとろーりと出てきて、サーモンとイングリッシュマフィンと一緒にいただきました。とっーても美味しくて、結構なボリュームでしたがぺロリと完食。また食べたくなる味です。


美味しい朝食を満喫して、また新緑まぶしいセントラルパークへ散歩しに戻ったのでした。